凉拌海带皮的做法 凉拌海带皮怎么做

“海带营养价值很高。它含丰富蛋白质、氨基酸、海带多糖、维生素B1、C、D、尼克酸、胡萝卜素、核黄素、甘露醇、碘、钙、磷、氧化钾、纤维素和褐藻氨酸等。海带中的叶绿素和微量元素铁、钴，有补血的功能。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌海带皮的做法步骤

• 1、准备好材料（海带丝提前泡一个小时）

• 2、锅里烧开水把海带丝烫3分钟左右

• 3、蒜头切碎

• 4、辣椒酱醋糖香油调成汁

• 5、把调味汁浇在海带上拌均匀

• 6、成品