凉拌海带丝的做法 【天津】凉拌海带丝 凉拌海带丝怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

凉拌海带丝的做法步骤

• 1、过年期间做小买卖的还没开门，只能买到干海带丝，就用温水泡开吧。

• 2、用开水焯一两分钟。

• 3、蒜切末，香菜切段。

• 4、海带丝剪成方便吃的段，然后放香油，盐，醋，糖，生抽，蒜，鸡精翻拌均匀。

• 5、锅内放少许油，放三个红椒炸香。

• 6、把辣椒油倒入海带丝，撒上适量熟芝麻香菜拌匀即可食用。