土豆丝芹菜叶汤的做法 土豆丝芹菜叶汤怎么做

“这是一道清淡可口，清香脆爽的汤，其中没有一滴油，食材用的也是平常炒菜剩下的芹菜叶，调料是简单的精盐、胡椒粉，味道却出乎意料的好喝，很适合大鱼大肉的餐桌，更适合减肥期间食用，无油、饱腹又美味。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

土豆丝芹菜叶汤的做法步骤

• 1、准备食材土豆、芹菜叶

• 2、土豆削皮、切丝

• 3、把土豆丝用清水淘洗几次去除淀粉

• 4、芹菜叶切碎

• 5、锅内放适量的清水

• 6、水烧开后放入土豆丝

• 7、再次开锅，放入精盐

• 8、放入白胡椒粉

• 9、出锅前放入芹菜叶即可

小窍门

1、土豆选用脆点口感的，丝越细越好
2、此汤特点没有一滴油，很适合大鱼大肉之后，或减肥期间食用
3、也可以把芹菜切碎用来做这道汤