蒜香苦瓜片的做法 蒜香苦瓜片怎么做

“夏天就要吃点苦，有益健康哦！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜香苦瓜片的做法步骤

• 1、苦瓜洗净备用。

• 2、葱和大蒜洗净备用。

• 3、苦瓜去白瓤，尽量将白膜剔除干净。

• 4、苦瓜切薄片，用水多冲几遍攥干水分。

• 5、葱蒜切碎放入碗中。

• 6、炒锅入油烧热倒入葱蒜爆香。

• 7、放入苦瓜片翻炒。

• 8、出锅加盐调味即可。

• 9、美美的低脂菜完美出锅。

• 10、成品图。

小窍门

保留本色，简单调味就是最美！