青菜心炒木耳的做法 青菜心炒木耳怎么做

“这是妈妈把菜叶扳下来晒梅干菜剩下的菜心，很脆的好好吃。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青菜心炒木耳的做法步骤

• 1、这是扳完菜叶的菜心

• 2、剥好表皮的菜心

• 3、切片好的菜心和撕好的木耳

• 4、锅热后倒入油，再放入菜心翻炒

• 5、再倒入黑木耳，盐，辣椒酱翻炒一会，放料酒放入少许水煮5分钟

• 6、水快干时放入味精起锅即可

小窍门

菜心跟木耳的结合应该蛮有营养的，菜心的营养价值不容忽视哦