黄瓜生鱼卷的做法 黄瓜生鱼卷怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黄瓜生鱼卷的做法步骤

• 1、萝卜，黄瓜，鱼片。

• 2、草鱼去骨切片用清水将血水冲冼干净，红萝卜切片。切好的鱼片，萝卜片加入所有的调料拌匀腌1---2小时。

• 3、趁腌生鱼片这个时间将黄瓜切段，挖出黄瓜心撒些精盐腌入味。

• 4、将腌好的生鱼片，红萝卜码在黄瓜洞里，即成。如图。

• 5、将腌好的生鱼片，红萝卜码在黄瓜洞里，即成。