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无油咖喱烤鸡腿的做法 无油咖喱烤鸡腿怎么做

无油咖喱烤鸡腿的做法 无油咖喱烤鸡腿怎么做

食材明细

主料
  • 鸡腿 (400g)
  • 咖喱块 (20g)
  • 生粉 (20g)
  • 面粉 (20g)
  • 面包糠 (250g)
辅料
  • (3g)
  • 生抽 (10g)
  • 黑胡椒 (适量)
  • (15g)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

无油咖喱烤鸡腿的做法步骤

  • 无油咖喱烤鸡腿的做法 无油咖喱烤鸡腿怎么做 第2张

    1、准备材料。

  • 无油咖喱烤鸡腿的做法 无油咖喱烤鸡腿怎么做 第3张

    2、小鸡腿洗干净,加入姜丝,现磨黑胡椒拌均匀。

  • 无油咖喱烤鸡腿的做法 无油咖喱烤鸡腿怎么做 第4张

    3、加入盐,生抽拌均匀。

  • 无油咖喱烤鸡腿的做法 无油咖喱烤鸡腿怎么做 第5张

    4、咖喱块放入微波炉,加热至融化取出。

  • 无油咖喱烤鸡腿的做法 无油咖喱烤鸡腿怎么做 第6张

    5、咖喱加入鸡腿里。

  • 无油咖喱烤鸡腿的做法 无油咖喱烤鸡腿怎么做 第7张

    6、用手抓均匀。

  • 无油咖喱烤鸡腿的做法 无油咖喱烤鸡腿怎么做 第8张

    7、放入冰箱冷藏3小时,中间翻动几次。

  • 无油咖喱烤鸡腿的做法 无油咖喱烤鸡腿怎么做 第9张

    8、面粉和生粉加适量水,调成一碗稠稠的面糊。

  • 无油咖喱烤鸡腿的做法 无油咖喱烤鸡腿怎么做 第10张

    9、取一个飞天腿,在面糊里滚一圈,挂一层浆。

  • 无油咖喱烤鸡腿的做法 无油咖喱烤鸡腿怎么做 第11张

    10、再放到面包糠里滚一圈。

  • 无油咖喱烤鸡腿的做法 无油咖喱烤鸡腿怎么做 第12张

    11、把做好的鸡腿,放在盘里。

  • 无油咖喱烤鸡腿的做法 无油咖喱烤鸡腿怎么做 第13张

    12、放入微波炉,先盖上一个盘子(忘记拍照了)。

  • 无油咖喱烤鸡腿的做法 无油咖喱烤鸡腿怎么做 第14张

    13、高火5分钟。

  • 无油咖喱烤鸡腿的做法 无油咖喱烤鸡腿怎么做 第15张

    14、鸡腿翻转一面,取下盖的盘子,再高火5分钟即可。

  • 无油咖喱烤鸡腿的做法 无油咖喱烤鸡腿怎么做 第16张

    15、无油咖喱烤鸡腿。

  • 无油咖喱烤鸡腿的做法 无油咖喱烤鸡腿怎么做 第17张

    16、无油咖喱烤鸡腿。