梅豆炒肉片的做法 梅豆炒肉片怎么做

“梅豆角一般人皆可食用，尤其适合肾虚腰痛的男士以及风湿腰痛人士。梅豆角含有尿毒酶、血细胞凝集素、刀豆氨酸等；近年来，又在嫩荚中发现刀豆赤霉I和Ⅱ等，有治疗肝性昏迷和抗癌的作用。梅豆角对人体镇静也有很好的作用，可以增强大脑皮质的抑制过程，使神志清晰，精力充沛。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

梅豆炒肉片的做法步骤

• 1、把梅豆，肉片，葱姜准备好。

• 2、锅中热油，把肉爆香翻炒。

• 3、再把葱姜，辣椒放入，炒出香味。

• 4、放入梅豆丝，翻炒

• 5、放入梅豆丝，翻炒

• 6、再把盐，酱油，五香粉，鸡精，少许水放入烧制一会。

• 7、再把盐，酱油，五香粉，鸡精，少许水放入烧制一会。

• 8、即可出锅。