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自制果酱 的做法 自制果酱 - 省时,省力,省能源!健康好吃! 自制果酱 怎么做

自制果酱 的做法 自制果酱 - 省时,省力,省能源!健康好吃! 自制果酱 怎么做

9月初,我买的黄香蕉苹果有点酸,便想做成果酱。在网上查的方法都太麻烦(需放锅里熬几十分钟),我便试着与米饭同蒸。只需花费很少的时间,基本不消耗能源,也不用看着,便做出了较理想的果酱。孩子说好吃。在这里简单记录下制作过程,与朋友们分享。

食材明细

主料
  • 黄香蕉 (150g)
  • 苹果 (100g)
辅料
  • 蜂蜜 (10g)
  • 白糖 (5g)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

自制果酱 的做法步骤

  • 自制果酱 的做法 自制果酱 - 省时,省力,省能源!健康好吃! 自制果酱 怎么做 第2张

    1、一个苹果去皮

  • 自制果酱 的做法 自制果酱 - 省时,省力,省能源!健康好吃! 自制果酱 怎么做 第3张

    2、切3-4mm薄片

  • 自制果酱 的做法 自制果酱 - 省时,省力,省能源!健康好吃! 自制果酱 怎么做 第4张

    3、用盘子装好放入电饭锅屉里,与米饭同时蒸。熟后的苹果很软,用勺轻碾即烂

  • 自制果酱 的做法 自制果酱 - 省时,省力,省能源!健康好吃! 自制果酱 怎么做 第5张

    4、碾好后加蜂蜜或糖,果酱装瓶。放置到有余热时盖上瓶盖,凉后放冰箱冷藏。建议一周左右食用完。

  • 自制果酱 的做法 自制果酱 - 省时,省力,省能源!健康好吃! 自制果酱 怎么做 第6张

    5、早餐面包抹上自制的果酱,酸甜可口,既营养又是健康美味

小窍门

与米饭同蒸。只需花费很少的时间,基本不消耗能源,也不用看着,便做出了较理想的果酱。