葱香鲍鱼的做法 新年寓意极好的网红食谱，一夜暴富～葱香鲍鱼 葱香鲍鱼怎么做

“颜值高，制作简单，原汁原味，鲜香味美的葱香鲍鱼。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 焯 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

葱香鲍鱼的做法步骤

• 1、准备好食材。新鲜大鲍鱼让店家处理好。

• 2、用刷子清洗干净。

• 3、鲍鱼剖成薄片。

• 4、鲍鱼片用生姜片和香葱段，加入味达美臻品料酒，胡椒粉一起腌制5分钟左右。

• 5、莴笋去皮取中段。

• 6、刨成薄片。

• 7、锅中加入水烧开，放入莴笋片焯水1分钟捞出。

• 8、碗中加入纯净水，把焯好的莴笋放入过滤一下。

• 9、准备盘，把莴笋折叠放入盘边围成一圈，余下的放入中间。

• 10、锅中烧开水，倒入鲍鱼片焯水一下，捞出装盘，撒上葱花，倒入六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油和香葱碎，取一个小锅烧热加入禾然有机橄榄油烧热后倒入即可

• 11、鲜嫩多汁味美，超级好吃哦。

小窍门

鲍鱼买大个的口感好，焯水别时间长，不然会很老。