炒田螺的做法 炒田螺怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炒田螺的做法步骤

• 1、田螺剪掉尾部，加入盐搓洗干净。

• 2、准备配料。

• 3、锅中热油煸炒豆瓣酱。

• 4、加入生姜蒜末辣椒煸炒。

• 5、倒入田螺淋入米酒翻炒。

• 6、加入温水蚝油生抽。

• 7、大火烧开收汁加入白糖提鲜即可。

• 8、装盘。