蒜蓉油菜炒蟹足棒的做法 蒜蓉油菜炒蟹足棒怎么做

“油菜的营养价值
1、油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。中医认为油菜能活血化瘀,用于治疗疖肿、丹毒。
2、油菜中所含的植物激素,能够增加酶的形成,对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用,故有防癌功能。此外,油菜还能增强肝脏的排毒机制,对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。
3、油菜中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,增加粪便的体积,缩短粪便在肠腔停留的时间,从而治疗多种便秘,预防肠道肿瘤。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜蓉油菜炒蟹足棒的做法步骤

• 1、油菜摘好洗净锅中烧开水油菜放入锅中焯水断生即可。

• 2、油菜立即放入冷水中过凉沥干水份备用。

• 3、蟹足棒去掉外皮一切为二。

• 4、锅中倒入底油加热放入蒜蓉爆香。

• 5、放入油菜大火快速翻炒。

• 6、放入蟹足棒翻炒均匀。

• 7、放入盐和味精调味均匀即可享用。

• 8、油菜摆入盘中。

• 9、蟹足棒装入盘中就大功告成了。

• 10、搭配烤地瓜和牛奶一起吃棒极了。

• 11、普通食材用心去做就会有意想不到的收获。

• 12、蟹足棒入口鲜嫩混搭着油菜的清香简直就是完美搭配。

• 13、水果和蛋是每天必须要摄取的营养。

• 14、为家人做好每一餐是我最开心的事情。

小窍门

油菜的营养价值
1、油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。中医认为油菜能活血化瘀,用于治疗疖肿、丹毒。
2、油菜中所含的植物激素,能够增加酶的形成,对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用,故有防癌功能。此外,油菜还能增强肝脏的排毒机制,对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。
3、油菜中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,增加粪便的体积,缩短粪便在肠腔停留的时间,从而治疗多种便秘,预防肠道肿瘤。