紫苏蒸鱼头的做法 紫苏蒸鱼头怎么做

食材明细

• 鱼香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

紫苏蒸鱼头的做法步骤

• 1、材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。

• 2、将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。

• 3、盘底铺上葱段。

• 4、将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。

• 5、把紫苏和剁椒放上。

• 6、将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。

• 7、出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。