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一锅端的做法 金针菇豆腐丝粉丝一锅端 一锅端怎么做

一锅端的做法 金针菇豆腐丝粉丝一锅端 一锅端怎么做

金针菇,豆腐丝,粉丝,狮子头,油菜,混合在一起,美味一锅端

食材明细

主料
  • 金针菇 (1袋)
  • 粉丝 (适量)
  • 干豆腐 (3片)
  • (适量)
  • (两片)
  • 狮子头 (2个)
  • 油菜 (两棵)
辅料
  • 生抽 (2勺)
  • (1勺)
  • (1勺)
  • 料酒 (2勺)
  • (适量)
  • 植物油 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

一锅端的做法步骤

  • 一锅端的做法 金针菇豆腐丝粉丝一锅端 一锅端怎么做 第2张

    1、干豆腐切丝

  • 一锅端的做法 金针菇豆腐丝粉丝一锅端 一锅端怎么做 第3张

    2、金针菇去根洗净掰开,油菜去根掰开洗净

  • 一锅端的做法 金针菇豆腐丝粉丝一锅端 一锅端怎么做 第4张

    3、葱切片,姜切丝

  • 一锅端的做法 金针菇豆腐丝粉丝一锅端 一锅端怎么做 第5张

    4、砂锅放入适量油,放入葱姜翻炒

  • 一锅端的做法 金针菇豆腐丝粉丝一锅端 一锅端怎么做 第6张

    5、放入两勺生抽两勺料酒,一勺醋一勺糖

  • 一锅端的做法 金针菇豆腐丝粉丝一锅端 一锅端怎么做 第7张

    6、加入适量清水,放入适量盐

  • 一锅端的做法 金针菇豆腐丝粉丝一锅端 一锅端怎么做 第8张

    7、放入干豆腐丝,金针菇,狮子头,大火烧开

  • 一锅端的做法 金针菇豆腐丝粉丝一锅端 一锅端怎么做 第9张

    8、放入粉丝

  • 一锅端的做法 金针菇豆腐丝粉丝一锅端 一锅端怎么做 第10张

    9、大火烧开

  • 一锅端的做法 金针菇豆腐丝粉丝一锅端 一锅端怎么做 第11张

    10、放入油菜用筷子搅拌一下即可关火

  • 一锅端的做法 金针菇豆腐丝粉丝一锅端 一锅端怎么做 第12张

    11、可以滴适量香油调味