芹菜蛋的做法 快手菜：芹菜蛋 芹菜蛋怎么做

“操作极其简单，零经验也能成功营养丰富，尤其适合不爱吃青菜的宝宝吃哦！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

芹菜蛋的做法步骤

• 1、西芹顶刀切成碎粒。

• 2、芹菜碎放入碗中，打入四个鸡蛋，加盐和鸡精。

• 3、加葱末和芝麻。

• 4、炒锅入油，等油热了之后，倒入芹菜蛋液。

• 5、晃动锅，让蛋液在锅内摊开。

• 6、蛋液凝固之后，翻面。

• 7、小火继续煎，背面金黄，关火，斩成小块，就OK！

小窍门

很简单，几乎没有难点，唯一就是控制火候，不要弄糊掉了哦！