关于腐乳五花肉的做法的餐饮精选

“无肉不欢的朋友们五花肉绝对是让人欲罢不能的，今天尝试一个新做法，腐乳五花肉。”食材明细主料五花肉（1斤）辅料香葱（4棵）蒜（3瓣）姜（3片）香叶（2片）大料（2个）花椒（1勺）桂皮（1小块）红辣椒（2个）香菜（1棵）调料冰糖（6块）白糖（3勺）腐乳汁（6勺）盐（2勺）生抽...

“立秋，是二十四节气中的第13个节气，每年8月7、8或9日立秋。“秋”就是指暑去凉来，意味着秋天的开始。到了立秋，梧桐树必定开始落叶，因此才有“落一叶而知秋”的成语。从文字角度来看，“秋”字由禾与火字组成，是禾谷成熟的意...

“小时候因为生活穷家家户户每年都要养一头猪,等到过年时卖掉或是杀了卖猪肉也好有钱过个年儿!!记得有一年是家人找人杀掉猪卖了猪肉后将剩余的肉及猪杂用锅炖了,给我盛了半碗,本来是馋馋地想大吃一顿的,可是一看到里...

食材明细主料面条（2个人份）嫩豆腐（一块）肉末（50克）姜（适量）五花肉（适量）豆芽（适量）辅料玉米油（适量）盐（一小勺）蚝油（一小勺）豆瓣酱（一小勺）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉豆腐面的做法步骤1、提前准备材料备用。我买的是嫩豆腐。...

“简单的蒸花肉这样做，也可以细腻醇香不肥腻，用来下饭也太过瘾了！快跟我一起学做这道营养又美味的腐乳蒸花肉吧~”食材明细主料五花肉（350g）辅料姜（小半个）辣椒（小半个）蒜（三瓣）调料东古腐乳（四小块）白糖（半茶匙）油（半茶匙）咸鲜（口味）蒸（...

“色泽鲜艳的五花肉，就算不喜欢吃肉的你也会心动的，通过腌制后的五花肉，肥而不腻。（五花肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素和促进铁吸收，能改善缺铁性贫血具有补肾养血之功效）做法简单，将肉头天晚上腌好、第...

“滑嫩可口，肥而不腻，入口即化，回味无穷。”食材明细主料五花肉（适量）红曲米粉（或豆腐乳汁，适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料白砂糖（适量）红糖（适量）酱油（适量）料酒（适量）甜香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）南乳五花肉的做法步骤1、五花肉半...

“腐竹炒五花肉是经典的配方。”食材明细主料腐竹（300克）五花肉（适量）辅料食用油（1勺）食用盐（半勺）葱（适量）酱油（1勺）蚝油（1勺）鸡精（1/4勺）姜（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腐竹炒五花肉的做法步骤1、准备好泡软的腐竹...

食材明细主料五花肉（460克）红腐乳（5块半）调料黄冰糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红腐乳烧五花肉的做法步骤1、食材：五花肉（已清洗切开焯水）、红腐乳、黄冰糖。2、取5块半红腐乳和适...

四季美食少不了肉。吃货们每天最开心的事情应该就是能多吃一口好吃的肉。当然，肉品当中备受人们喜爱的，应该就是五花肉了。肥瘦均匀，多一分多少一分少，肥而不腻，口感细腻，最受人喜欢。今天，我们就来学习一下关于五花肉，例如豆...

“这道菜肴之所以叫“乳香五花肉”，因为调味料中用到了“红腐乳汁”，烹制之后的五花肉充满了“腐乳”的香味，所以将其叫做“乳香五花肉”。这里的“乳香”是“红腐乳”的乳香。”食材明细主料五花肉（800克）熟芹菜叶（200克）辅...

40分钟左右。五花肉腐乳肉需要将肉先焯水，在切成片状在碗中码放整齐后放入腐乳，盖好锅蒸40分钟左右即可，若是切得肉块大则需要多蒸一会。选择高压锅蒸煮的话，则半个小时即可，蒸太久肉就太烂了。需要提前将腐乳打碎，然后均匀...

“色泽红润，鲜香不腻。”食材明细主料五花肉（1000g）辅料古越龙山花雕（750ml）生姜（1大块）香葱（10根）南乳汁（30g）冰糖（10g）生抽（15g）酱油（10g）咸甜（口味）煨（工艺）数小时（耗时）简单（难度）绍酒南乳五花肉的做法步骤1、本来计划做一块肉，结果老公说这...

“前两天买肉，看到五花肉漂亮，没忍住买了块，回来想了又想怎么做，做电饭锅叉烧呢，可能看到有肥的小孩会不吃，干脆腐乳叉烧来烧吧，为了避免她们不吃，还特意给加了一些鹌鹑蛋，也是为了消灭冰箱里的鹌鹑蛋，冬至时候，有个亲戚居然给我...

““肉食、荤菜”为响应网站活动，今晚，我做了一道南乳汁五花肉。”食材明细主料五花肉（500克）食用油（2勺）食用盐（半勺）姜片（4片）蒜瓣（3瓣）干辣椒（1个）花椒（15粒）八角（3个）生抽（1勺）南乳汁（1勺）料酒（1勺）辅料清水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）...

“下班晚了点，来不及去菜场，一下子不知道该烧什么吃，翻了一下，有冷藏的五花肉，浸泡好打算素炒的腐竹，干脆混一块儿得了，呵呵，蛮好吃的哦！推荐，也记录下来，等哪次不知道少什么吃的时候就用的上了。这块五花肉在一个老伯那里排队等...

“很多人很馋大肉菜，就像昨天微博首发这道菜之后引来无数口水，一朋友说：我要去文庙。。。我当时没反应过来，原来文庙有一家做腐乳肉很好吃的馆子，我想想还是算了吧，家宴选材到食材的严格把控、耐心、调味方式是商家无法模拟...

“#五花肉#前阵子买了一瓶红香腐乳吃火锅来着，腐乳吃完了，还剩半瓶腐乳汁，没舍得扔掉；为的就是想用它来烧五花肉，哈哈，不是我会过日子哦；是我以前做过的，色泽红亮，酱香浓郁，味道真的真的非常好吃啊~~~”食材明细主料五花肉（400克...

“1、醒脑提神：雪里红含有大量的抗坏血酸(维生素C)，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有醒脑提神，解除疲劳的作用。2、解毒消肿：雪里红有解毒之功，能抗染和预防疾病的...

食材明细主料五花肉（一块）芋头（一个）辅料南乳（两块）冰糖（适量）水（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸甜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）南乳芋头焖五花肉的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、五花肉均匀切片。3、芋头去皮，切块。4、干锅，煎一下...

“这是一道非常受欢迎的小炖肉，好吃还简单，要点就一个，把五花肉里边的油炒出来就不油腻了，再自己加入豆腐结就更美味了，小炖肉香而不腻，豆腐结的加入在吸去了一些油份的同时，口感还有点小筋道。当然了，只要掌握了这个前期炖肉...

食材明细主料五花肉（适量）冻豆腐（适量）辅料泡发木耳（适量）泡发香菇（一朵）姜片（适量）高汤（适量（或清水））咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉冻豆腐汤的做法步骤1、五花肉处理干净切片，冻豆腐切块，木耳洗净。2、锅里放高汤煮沸，放五...

“家里有点五花肉，不想用酱油或者炒糖色，突然想到用红腐乳和红酒可以上色，可惜这次我找不到开瓶器，红酒就放不了了。不过自己家吃嘛，颜色不是特别重要，相当美味，刚刚开始做的时候就飘来一阵阵清香，所以取名为飘香腐乳五花肉。...

食材明细主料五花肉（500g）辅料腐乳（六块以上（连汁儿也可以））老姜（1块）黄酒（适量）香叶（3-5片）八角（1个）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腐乳烧五花肉的做法步骤1、五花肉切成均匀大小的块2、汆水3、备好黄酒，冰糖，老姜4、烧开后倒入...

“这是一道极为简单的菜，只是把五花肉用腐乳腌渍过再煎，底下配上蔬菜就可以了，如果能找到南乳，一半南乳一半腐乳更加有韵味，煎肉最好用铁锅，有锅气又健康。”食材明细主料五花肉（约300克）白菜花（400克）辅料姜丝（1/2大匙）蒜茸（1/2大...