洋葱炒土豆的做法 洋葱炒土豆怎么做

“学做菜，在今日头条中看到厨师长做的这道菜，适合大众口味简单易做还营养好吃。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

洋葱炒土豆的做法步骤

• 1、半个洋葱，2个土豆，木耳半小碗，青椒半个，红椒半个，香葱2棵，姜1小块，蒜5瓣。

• 2、木耳，提前1小时泡发，然后焯水1分钟，捞出过凉。土豆切条，清水煮熟备用。

• 3、其它食材洗净切好。

• 4、准备好所有食材。

• 5、平底锅加热加点油炒香葱姜蒜，然后加青红椒，洋葱和木耳，加煮好的土豆条，最后加蚝油，盐和五香粉翻炒均匀就可以了。

• 6、好吃营养的洋葱炒土豆。