热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

青菜豆腐烧杏鲍菇的做法 青菜豆腐烧杏鲍菇怎么做

青菜豆腐烧杏鲍菇的做法 青菜豆腐烧杏鲍菇怎么做

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 (150克)
  • 青菜 (100克)
  • 豆腐 (100克)
  • (一根)
  • (几粒)
辅料
  • 调和油 (适量)
  • (少许)
  • 生抽 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

青菜豆腐烧杏鲍菇的做法步骤

  • 青菜豆腐烧杏鲍菇的做法 青菜豆腐烧杏鲍菇怎么做 第2张

    1、杏鲍菇焯水切片,葱、蒜切碎。

  • 青菜豆腐烧杏鲍菇的做法 青菜豆腐烧杏鲍菇怎么做 第3张

    2、青菜焯水,豆腐切块。(豆腐先蒸熟)

  • 青菜豆腐烧杏鲍菇的做法 青菜豆腐烧杏鲍菇怎么做 第4张

    3、热锅凉油。

  • 青菜豆腐烧杏鲍菇的做法 青菜豆腐烧杏鲍菇怎么做 第5张

    4、爆香葱、蒜碎。

  • 青菜豆腐烧杏鲍菇的做法 青菜豆腐烧杏鲍菇怎么做 第6张

    5、放杏鲍菇片炒香。

  • 青菜豆腐烧杏鲍菇的做法 青菜豆腐烧杏鲍菇怎么做 第7张

    6、放青菜略炒。

  • 青菜豆腐烧杏鲍菇的做法 青菜豆腐烧杏鲍菇怎么做 第8张

    7、放豆腐翻匀。加盐、生抽、蚝油调味。

  • 青菜豆腐烧杏鲍菇的做法 青菜豆腐烧杏鲍菇怎么做 第9张

    8、盛出装盘。