桑拿鸡的做法 桑拿鸡怎么做

“故名思意，桑拿即焗，桑拿鸡那就是用电饭煲焗鸡，这菜做法简单、易做，又能保全鸡肉的原味，口感鲜嫩香味浓，是一道不可不试的家常菜。”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

桑拿鸡的做法步骤

• 1、将所有配料、调料混合成汁酱后，涂在鸡肉上腌上2小时，电饭煲内放上几条葱段，然后再放入腌好的鸡肉，就可按下开关进行煮焗。

• 2、等到电源自动跳制就焗成了，焗好后拿出来，在鸡皮上抹上一点麻油。

• 3、将抹了麻油的熟鸡斩件上碟，一道美味家常菜就大功告成。

小窍门

选购鸡时，不要选很大的，最好挑选2斤以下鸡，这种鸡焗出来才嫩滑。