桑拿鱼的做法 桑拿鱼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

桑拿鱼的做法步骤

• 1、大侧鱼砍件。用酱油、盐、糖、姜丝拌均匀。

• 2、青暗挖掉内脏砍件（菜市场可以代劳）。洗干净虑水。同图一调味。（或调自己喜欢的调料）

• 3、杂菜洗好备用

• 4、杂菜洗好备用

• 5、蛇（菜市场宰好砍件）清洗干净虑水用姜丝拌一下。

• 6、蒸锅放水，水开架上蒸架。自己喜欢吃啥放啥蒸。熟了开动。

• 7、蛇肉没调味。我们用腐乳加白砂糖拌成酱点着吃

小窍门

自由配是选自己喜欢肉、菜，调自己喜欢的味道。