奶香土豆泥配番茄浓汤的做法 奶香土豆泥配番茄浓汤怎么做
“美味的奶香土豆泥配酸酸甜甜的番茄浓汤,味道简直绝了。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
奶香土豆泥配番茄浓汤的做法步骤
1、将土豆洗干净,削皮,切块。然后放入蒸盘里,按开关键蒸。
2、土豆蒸好后,用压泥器一边压泥一边加牛奶,最后拿袋子套入碗中,把土豆泥放入碗里。
3、将西红柿洗干净,切丁。
4、加油开火,把西红柿放到里面炒出汁,然后加水加盐煮一会儿。
5、煮到浓稠之后加黑胡椒粉。
6、番茄浓汤煮好后,拿盘子把土豆泥倒扣在里面,然后把番茄浓汤盛到碗里面就好了。
小窍门
1、蒸到土豆用筷子轻轻一戳就能戳穿就好。
2、炒西红柿,炒出汁的时候就好用铲子,把它搞碎一点的,这样子的目的让味道变好。