七味豆腐的做法 七味豆腐怎么做
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
七味豆腐的做法步骤
1、脆浆炸粉和吉士粉,海苔粉,椒盐粉混合。
2、豆腐切成宽1.5厘来,长2厘来的长条形,放入混谷粉中均有拍粉。
3、锅中放油,烧到4成热,下豆腐炸10秒定型,捞出。
4、油温上升至6成热,下豆腐复炸5秒,起锅装盘,趁热食用。
小窍门
食用时跟上美式甜辣酱和蜂蜜末酱蘸食。
1、脆浆炸粉和吉士粉,海苔粉,椒盐粉混合。
2、豆腐切成宽1.5厘来,长2厘来的长条形,放入混谷粉中均有拍粉。
3、锅中放油,烧到4成热,下豆腐炸10秒定型,捞出。
4、油温上升至6成热,下豆腐复炸5秒,起锅装盘,趁热食用。
食用时跟上美式甜辣酱和蜂蜜末酱蘸食。