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家常菜脯蛋怎么做好吃又简单

家常菜脯蛋怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

主料

菜脯〔蘿蔔乾〕 :兩個〔也可根據個人用量〕
雞蛋 :2只

辅料

具体步骤

1. 先將蘿蔔乾切成粒,用清水洗一遍。〔切粒時小心手呢〕

2. 把兩個雞蛋打在碗裡攪拌均勻即可

3. 起火,下油熱鍋,將蘿蔔乾放去翻炒至金黃色

4. 將雞蛋倒入鍋中,同蘿蔔乾一起煎。到雞蛋熟即可

5. 完工。開吃咯。嘻嘻

烹饪技巧

怕咸的伙伴們,要把蘿蔔乾先過一遍清水噢

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