香油贡菜的做法 香油贡菜怎么做

“贡菜干，是夏天必备的。加点辣椒，蒜蓉，等调味料，拌或者炒，炖，都是下饭神器。今天给孩子吃，没加辣椒，也很好吃。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香油贡菜的做法步骤

• 1、贡菜干用凉水浸泡25-30分钟，捞出来洗一下擦干水。

• 2、切段。

• 3、蒜头拍碎剁剁。

• 4、起锅烧油，爆香蒜泥，下贡菜段炒均匀，下酱油，白砂糖，盐，芝麻油少许增香。

• 5、翻拌均匀出锅。