贡菜和莴笋油麦菜的区别 飘香香 专业问答 3.37W 大中小设置文字大小 外形不同、口感不同。贡菜的外表色泽鲜亮,莴笋杆茎呈圆柱形,表皮比较硬,去皮后呈绿色,表面会有白色液体,油麦菜的叶片比较细长,颜色为青绿色,手感光滑。贡菜炒熟以后口感爽脆,莴笋炒熟后质地会变软,入口有绵软的感觉,油麦菜炒好以后口感清脆,带有特殊的香味。 TAG标签:莴笋 贡菜 油麦 #