清炖南瓜的做法 保护肠道好消化，吃了还能长高，家里宝宝超爱吃的清炖南瓜！！ 清炖南瓜怎么做

“这道清蒸南瓜的口感沙甜，是小朋友们喜欢的甜甜的味道。这个甜甜的味道妈妈们请放心，这是南瓜自己带有的清甜，并没有什么添加剂，纯天然无公害。南瓜中含有果胶，可以调节胃里的食物吸收速率，使人体对糖类的吸收速率减慢，还可以使血胆固醇浓度降低。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清炖南瓜的做法步骤

• 1、准备好所需要的食材。

• 2、首先将将南瓜切成小块，再蒜瓣切成蒜片，姜切成姜丝，放入碗中备用。

• 3、在锅中放入10克的食用油，然后将切好的蒜片和姜丝放入锅中，略微翻炒，使其煸出香味。

• 4、再将之前切好的南瓜放入锅中，进行翻炒。

• 5、翻炒过后，再往锅中倒入适量的清水。往锅中加入调料：2克的白砂糖、2克盐、10克的生抽。

• 6、然后焖煮5分钟左右即可出锅。

• 7、盛出装盘即可，再往上面撒一些葱花加以装饰。

小窍门

一：首先看南瓜的表面纹路，表面纹路越清晰越好。
二：用手拍南瓜，如果发出的声音比较闷，说明这个南瓜比较成熟，这样的南瓜会比较甜。