奥尔良鸡扒的做法 奥尔良鸡扒怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

奥尔良鸡扒的做法步骤

• 1、鸡腿洗干净。

• 2、用剪刀入骨头。

• 3、完美。

• 4、倒入奥尔良腌料，至于这个量，大家自己把握，喜欢奥尔良味道的可以多放一点。这是微辣的。所以我放的比较淡，孩子吃起来不会觉得辣，但是有奥尔良的味道。

• 5、搅拌均匀，封上保鲜膜腌制隔夜。

• 6、洋葱切丝。

• 7、洋葱和鸡扒一起下锅，中火慢煎。

• 8、中途翻面，煎到鸡扒金黄熟透。洋葱会有一种香味，我特别喜欢。如果不喜欢的可以不放。

• 9、成品。

• 10、鲜嫩有汁。

• 11、喜欢黑椒酱*😍*。