奥尔良炖草鱼的做法 奥尔良炖草鱼怎么做

“都吃过奥尔良鸡翅吧，今天换个口味，尝尝奥尔良炖鱼。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

奥尔良炖草鱼的做法步骤

• 1、准备食材：草鱼洗净剁块。

• 2、用奥尔良粉、蚝油、老抽、生抽腌制30分钟。

• 3、砂锅内倒适量的油，放上姜片。

• 4、再将洋葱和金针菇铺在姜片上。

• 5、最后铺上腌好的鱼块。

• 6、倒入啤酒，盖上锅盖将鱼炖熟。

• 7、揭开锅盖，撒上白芝麻和葱花。

• 8、简单又美味的奥尔良炖鱼就好了。