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奥尔良烤寸骨的做法 奥尔良烤寸骨怎么做

奥尔良烤寸骨的做法 奥尔良烤寸骨怎么做

食材明细

主料
  • 寸骨 (9只)
辅料
  • 奥尔良腌料 (50g)
调料
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 数天 (耗时)
  • 简单 (难度)

奥尔良烤寸骨的做法步骤

  • 奥尔良烤寸骨的做法 奥尔良烤寸骨怎么做 第2张

    1、寸骨洗净沥干水份。

  • 奥尔良烤寸骨的做法 奥尔良烤寸骨怎么做 第3张

    2、用刀背或棒子轻轻敲松肉肉。

  • 奥尔良烤寸骨的做法 奥尔良烤寸骨怎么做 第4张

    3、全部敲好。

  • 奥尔良烤寸骨的做法 奥尔良烤寸骨怎么做 第5张

    4、加奥尔良腌料,蒜头剁成蒜泥一起加入寸骨中揉匀。放冰箱冷藏一天,腌制入味。

  • 奥尔良烤寸骨的做法 奥尔良烤寸骨怎么做 第6张

    5、烤箱预热180℃,烤盘上垫铝箔纸,刷一层薄薄的食用油。

  • 奥尔良烤寸骨的做法 奥尔良烤寸骨怎么做 第7张

    6、将腌制好的寸骨摆放在烤盘中。

  • 奥尔良烤寸骨的做法 奥尔良烤寸骨怎么做 第8张

    7、表面刷一层食用油。

  • 奥尔良烤寸骨的做法 奥尔良烤寸骨怎么做 第9张

    8、放入烤箱烤25-30分钟即可。