“夜开花(瓠子)适宜各种类型的水肿,诸如心脏性水肿,肾炎水肿,肝硬化腹水等食用。今天早上买菜,选择了一根夜开花,晚上做了【腊肉炒夜开花】简单的家常菜,腊肉香香的,夜开花甜丝丝的,味道很好哦。。。”
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
腊肉炒夜开花的做法步骤
1、食材:夜开花、腊肉(已切片)
2、将夜开花去皮清洗一下。
3、放在案板上切成片,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的腊肉翻炒翻炒。
5、接着,下入切好的夜开花翻炒一下。
6、然后,加适量的清水翻炒翻炒至熟。
7、最后,加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味炒匀,即成。