鸡胸肉炒夜开花的做法 鸡胸肉炒夜开花怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡胸肉炒夜开花的做法步骤

• 1、食材：夜开花、鸡胸肉（已清洗）

• 2、将夜开花去皮清洗一下。

• 3、放在案板上切成片，待用。

• 4、将鸡胸肉放在案板上切开。

• 5、放入盘中，加适量的料酒。

• 6、加适量的酱油。

• 7、加适量的盐。

• 8、加适量的淀粉。

• 9、抓匀，腌制片刻。

• 10、接着，将切好的夜开花下入清水锅中焯开捞出。

• 11、烧锅倒油烧热，下入腌制好的鸡胸肉翻炒翻炒。

• 12、然后，合入焯好的夜开花翻炒一下。

• 13、最后，加适量的蚝油。

• 14、加适量的盐。

• 15、调味炒匀即成。