金牌海蛎煎的做法 金牌海蛎煎怎么做

“海蛎子，有海中牛奶之称。有强肝解毒、净化淤血、滋容养颜的作用。我们这边平常都是直接蒸熟食用，味道也是极其鲜美。
这次用多力浓香花生油跟大厨学习复刻制作一道海蛎煎，不仅味道鲜美，而且更加营养了噢~”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

金牌海蛎煎的做法步骤

• 1、准备食材，海蛎子肉去洗净，香葱切段，葱切花。

• 2、海蛎子肉中加入葱花、盐拌匀

• 3、加入甜辣酱拌匀

• 4、加入地瓜淀粉，拌匀

• 5、锅中倒入花生油

• 6、把海蛎子肉放入平摊煎至金黄翻面

• 7、加入小香葱

• 8、鸡蛋打散

• 9、把蛋液倒在海蛎子肉周围，煎至金黄翻面，煎熟

• 10、出锅后倒入少许香油

• 11、成品图

• 12、成品图

• 13、成品图

小窍门

盐的用量根据自己口味添加。
建议一次吃完噢~