素炒口蘑菇的做法 素炒口蘑菇怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

素炒口蘑菇的做法步骤

• 1、准备所有食材。

• 2、锅内加水烧开将口蘑切片倒入热水汆烫一下。

• 3、捞出沥干水分。

• 4、热锅加油放入生姜大蒜青红辣椒炒香。

• 5、倒入口蘑翻炒片刻加盐调味即可。

• 6、出锅装盘。

• 7、成品图。

• 8、成品图。

小窍门

口蘑菇炒出来的味道本身就挺鲜所以不需要放味精，鸡精等调味。