韭菜炒蘑菇的做法 “快手素菜”韭菜炒蘑菇 韭菜炒蘑菇怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韭菜炒蘑菇的做法步骤

• 1、蘑菇洗净撕成条。

• 2、韭菜洗净，取茎杆部分。

• 3、茎杆切段，放蘑菇里。

• 4、略靠近叶子部分单独放。

• 5、红椒切丝。

• 6、热锅冷油。

• 7、油热放食盐。

• 8、倒入蘑菇翻炒。

• 9、炒至蘑菇变软，放红椒翻炒。

• 10、放绿色部分。

• 11、翻炒至变色放鸡精。

• 12、炒均匀即可。

• 13、成品