芹菜不烂的做法 芹菜不烂怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
芹菜不烂的做法步骤
1、芹菜切丁。
2、胡萝卜切丝。
3、加入面粉、花椒粉、盐。
4、加适量水,搅拌均匀。
5、倒入蒸锅,蒸30分钟。
6、30分钟后起锅。
7、少许油加热,放入葱花。
8、倒入蒸好的粉蒸芹菜翻炒。
小窍门
1、搅拌芹菜面粉时可以适量加水,使面粉不至于太干,口感更好。
2、如果喜欢吃辣,翻炒时可以加些辣椒,味道更佳。
1、芹菜切丁。
2、胡萝卜切丝。
3、加入面粉、花椒粉、盐。
4、加适量水,搅拌均匀。
5、倒入蒸锅,蒸30分钟。
6、30分钟后起锅。
7、少许油加热,放入葱花。
8、倒入蒸好的粉蒸芹菜翻炒。
1、搅拌芹菜面粉时可以适量加水,使面粉不至于太干,口感更好。
2、如果喜欢吃辣,翻炒时可以加些辣椒,味道更佳。