蒜末粉丝蒸虾的做法 蒜末粉丝蒸虾怎么做
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜末粉丝蒸虾的做法步骤
1、取粉丝。
2、洗净,温水浸泡。
3、取基围虾
4、去头
5、剪去虾腿
6、从背部剪开
7、把虾肉纵横切几刀
8、全部弄好
9、泡好的粉丝铺在盘底
10、摆上第一层虾片
11、摆第二层虾
12、大蒜去皮洗净
13、切成蒜末
14、热锅冷油
15、油热放入蒜末
16、放食盐
17、放蒸鱼豉油
18、放鸡精,炒匀
19、取蒜末
20、淋虾片上
21、放蒸锅里
22、盖锅盖,大火烧开,蒸10分钟
23、红椒和香菜切末
24、蒸好的粉丝虾
25、取出来放盘子上
26、撒红椒和香菜末
27、成品。
28、阳光下的成品。