荷包蛋青菜汤面的做法 荷包蛋青菜汤面怎么做

“这两天气温变冷，微凉的清晨，来上一碗浓香荷包蛋青菜汤面，暖心暖胃太舒服啦！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

荷包蛋青菜汤面的做法步骤

• 1、备好食材：如图，青菜洗净切成段备用，鸡蛋备好。

• 2、热锅倒油，打入鸡蛋加入少许盐煎成荷包蛋，依次煎好。

• 3、放入青菜茎翻炒片刻。

• 4、面条备好。

• 5、锅内加入适量热水烧开，下面条煮两分钟左右至熟。

• 6、放入青菜叶子烫一分钟，加入适量盐及少许鸡精调味即可出锅。

• 7、盛入碗中。

• 8、成品图。

• 9、成品图。

小窍门

煎荷包蛋加入少许盐更美味！