松茸烧白菜的做法 松茸烧白菜怎么做

“利好的大白菜，质量上乘又利好的干松茸，搭配在一起烧制。菜品营养丰富，食疗功效很多，是一道滋补美味。松茸香气浓郁，烧制时不必添加多种调味品，菜品味道非常好。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

松茸烧白菜的做法步骤

• 1、干松茸洗干净用冷水泡发。

• 2、大白菜洗干净切成块。

• 3、起油锅，葱姜入锅煸香后松茸入锅炒。

• 4、大白菜入锅炒。

• 5、老抽入锅炒。

• 6、红糖入锅炒均匀加适量水，盖上锅盖烧，其间适时翻炒。

• 7、食材熟加盐、胡椒粉，炒均匀关火。

• 8、盛出享用。

小窍门

1、松茸很香，不必再添加多种调味品。
2、食材搭配依据个人偏爱。