青椒香菇面的做法 青椒香菇面怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青椒香菇面的做法步骤

• 1、热油锅，下肉末炒变色。

• 2、下姜蒜干辣椒炒香。

• 3、加料酒、生抽、少许老抽、盐炒上色！下香菇炒软。

• 4、加清水盖盖焖煮三分钟。

• 5、下青椒丝炒至断生盛出备用。

• 6、锅中加水烧开下面条，煮三分钟。

• 7、煮熟后捞入碗中，放入炒好的香菇。