蒜苗炒蘑菇的做法 蒜苗炒蘑菇怎么做

“家常菜－－－蒜苗杏鲍菇。很好吃的一道家常菜，杏鲍菇搭配蒜苗，韭菜等食材味道很好吃呢。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜苗炒蘑菇的做法步骤

• 1、蒜苗洗净切段。

• 2、猪肉切粗丝。

• 3、杏鲍菇洗净切片。

• 4、锅里油热加入肉丝煸炒。

• 5、加入杏鲍菇翻炒，加入味极鲜酱油翻炒。

• 6、加入蚝油翻炒。

• 7、加入蒜苗翻炒。

• 8、炒至断生，加入盐炒匀出锅。

• 9、成品图

• 10、成品图

小窍门

炒菌类食材时，加入蚝油味道更鲜美。