樱桃酱毛毛虫面包的做法 樱桃酱毛毛虫面包怎么做

“喜欢吃果酱馅的面包。本地有个知名的面包店。最畅销的一种就是果酱面包，每次面包出炉前都有很多人排队等待。自从学会做面包以后，基本没买过面包吃了。正好还有做的樱桃酱没吃完。用来做面包消耗一下吧。看着面包在烤箱里膨胀的时候，香甜的味道弥漫着整个厨房。太惬意了！“毛毛虫”此时也不是害虫咯”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

樱桃酱毛毛虫面包的做法步骤

• 1、鸡蛋、温水、黄油融化、盐一起在面包桶里搅打融合、面包粉、放在面包桶里、撒酵母粉、面包机设置程序揉面、

• 2、揉面结束、取出来放在盆里隔热水发酵、比较快40分钟左右

• 3、面团排气、搓成长型、

• 4、分成大小一致的面团

• 5、果酱适量备好

• 6、擀成长方形的面皮、靠一端抹上适量的果酱、

• 7、在另一端用快刀划出条

• 8、从有果酱的一端卷起

• 9、整理下形状、用黑豆装饰毛毛虫的眼睛

• 10、捏出虫子的尾巴

• 11、二次发酵放在烤箱里、发酵完毕、刷上鸡蛋液

• 12、烤箱预热、上下火150度、时间20分钟、出炉咯

• 13、成品图

• 14、成品图

小窍门

各家的烤箱功率不同，时间和温度作为参考。