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香烤龙虾尾的做法 香烤龙虾尾怎么做

香烤龙虾尾的做法 香烤龙虾尾怎么做

香烤龙虾尾,既简单又好吃-----偶尔想来点西餐的feel时,不妨试一试这一道菜。

食材明细

主料
  • 龙虾尾 (两条)
  • 黄油 (少许)
  • 蒜末 (少许)
辅料
  • 椒盐粉 (适量)
  • 橄榄油 (适量)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

香烤龙虾尾的做法步骤

  • 香烤龙虾尾的做法 香烤龙虾尾怎么做 第2张

    1、两只鲜虾的龙虾尾

  • 香烤龙虾尾的做法 香烤龙虾尾怎么做 第3张

    2、用剪刀照着背部中间剪开,把龙虾肉拨出来,不要扯断肉与尾部壳的黏连

  • 香烤龙虾尾的做法 香烤龙虾尾怎么做 第4张

    3、龙虾肉的两面都抹一层橄榄油,然后撒少许椒盐粉(龙虾本身有咸味,不需要放盐)

  • 香烤龙虾尾的做法 香烤龙虾尾怎么做 第5张

    4、把龙虾肉铺在壳上

  • 香烤龙虾尾的做法 香烤龙虾尾怎么做 第6张

    5、送进烤箱,190度,烤15分钟

  • 香烤龙虾尾的做法 香烤龙虾尾怎么做 第7张

    6、准备少许蒜末和黄油

  • 香烤龙虾尾的做法 香烤龙虾尾怎么做 第8张

    7、15分钟结束后,把黄油和蒜末铺在龙虾肉上,再烤两分钟

  • 香烤龙虾尾的做法 香烤龙虾尾怎么做 第9张

    8、黄油融化,蒜香扑鼻而来

  • 香烤龙虾尾的做法 香烤龙虾尾怎么做 第10张

    9、烤龙虾尾完成了

  • 香烤龙虾尾的做法 香烤龙虾尾怎么做 第11张

    10、搭配一点蔬菜沙拉,就是一道高级菜了