红肠土豆丝的做法 红肠土豆丝怎么做

“简单营养美味。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红肠土豆丝的做法步骤

• 1、把所有食材切成丝备用。

• 2、土豆切成丝，用盐水泡着，能更脆，也不变色。

• 3、油也以后，先放入红肠丝翻炒均匀。

• 4、加入青椒丝、蒜丝翻炒均匀。

• 5、再放入土豆丝和莴笋丝翻炒均匀。

• 6、土豆丝变色即可加入盐。

• 7、调好味即可出锅。

小窍门

土豆切成丝，用盐水泡着，能更脆，也不变色。