荷兰豆炒河粉的做法 荷兰豆炒河粉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

荷兰豆炒河粉的做法步骤

• 1、河粉打散。

• 2、荷兰豆摘洗干净。

• 3、胡萝卜去皮切丝，蒜剁末。

• 4、事先腌好的鸡胸肉。（鸡胸肉切薄片，放蚝油，生抽，老抽，糖，料酒，生粉抓捏均匀。常备些在冰箱，很方便）

• 5、虾仁解冻，挤干水份。

• 6、热油锅，把鸡肉炒熟，盛起备用。

• 7、利用余油把虾仁炒熟，盛起备用。

• 8、再起油锅，把蒜和胡萝卜放入炒2-3分钟。

• 9、放荷兰豆炒至断生。

• 10、放入河粉炒。

• 11、放蚝油，生抽，老抽炒匀。

• 12、放入虾仁和鸡肉炒。

• 13、炒匀即可。

• 14、小孩的至爱。