芹菜肉片炒粉条的做法 芹菜肉片炒粉条怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

芹菜肉片炒粉条的做法步骤

• 1、猪肉切片，加入适量生抽适量料酒适量淀粉，搅拌均匀待用。

• 2、芹菜切小段。

• 3、粉条提前泡发，中午做，早起出门前泡上即可。

• 4、葱切片，姜切丝，蒜切片。

• 5、锅中放入适量植物油，放入肉片翻炒至变白，盛出待用。

• 6、锅中放入葱姜蒜爆香。

• 7、加入芹菜翻炒至断生。

• 8、把芹菜铲到一边，放入粉条。

• 9、加入适量生抽翻炒粉条。

• 10、加入适量老抽翻炒粉条。

• 11、加入适量醋翻炒粉条。

• 12、加入适量盐，大火翻炒芹菜粉条。

• 13、加入肉片。

• 14、大火翻炒均匀即可。

• 15、成品图。