蛳螺炒江白虾的做法 蛳螺炒江白虾怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蛳螺炒江白虾的做法步骤

• 1、材料：蛳螺（已洗净）、江白虾

• 2、配料：姜片、干辣椒（已切碎）、葱段

• 3、将江白虾去虾须清洗一下。

• 4、捞出待用。

• 5、烧锅倒油烧热，下入姜片和干辣椒炝锅。

• 6、随后，下入蛳螺，加少许料酒。

• 7、翻炒翻炒。

• 8、接着，合入江白虾翻炒一下。

• 9、然后，加适量的生抽。

• 10、加适量的白糖。

• 11、加少许盐。

• 12、加少许鸡精。

• 13、调味翻炒翻炒至熟。

• 14、最后，搁入葱段，即成。

• 15、出锅，装盘。