准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
西红柿 :
适量 辅料
具体步骤
1. 摘掉西红柿蒂;
2. 像削水果一样将西红柿削皮;
3. 削好的一整条西红柿皮;
4. 小心从柿皮的一端卷起,使之成为一团;
5. 轻轻的用牙签将花串起使之不容易变形,即可移动到任何地方;
6. 同理,你还可以变化成其他的装饰花,比如奇异果等。
烹饪技巧
1.安全起见最好选用带锯齿的小刀,比较容易操作;2.削皮的时候最好保持统一的宽度,这样做好的花瓣才会漂亮;3.最好削成一整条完整的皮,太短无法卷成一朵好看的花;4.卷的时候力度要把握,卷太紧花朵不好看,卷太松难以成型;5.用牙签固定是为了定型方便移动,不用也可以。