奶香杂蔬火腿饼的做法 奶香杂蔬火腿饼怎么做
“简单有营养的早餐饼。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
奶香杂蔬火腿饼的做法步骤
1、火腿、洋葱、胡萝卜分别切丁。
2、洋葱丁、胡萝卜丁放热水中焯一下,过凉备用。
3、鸡蛋打散成蛋液。
4、面粉放大碗中,加入牛奶、鸡蛋调成稀糊。加入洋葱丁、胡萝卜丁、香肠丁、盐、鸡精、胡椒粉搅拌均匀。
5、平底锅加油烧热,倒入蛋糊摊开。
6、一面凝固,翻面煎至两面焦黄。
7、切块。
8、搭配粥、牛奶都可以。
小窍门
早餐饼里加任何食材都可以。推荐大家用做菜剩下的边角余料最好。