不过油的干锅菜花的做法 不过油的干锅菜花！ 不过油的干锅菜花怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

不过油的干锅菜花的做法步骤

• 1、材料备齐。菜花洗干净，撕成大小均匀的小颗。

• 2、葱白切碎，葱叶切段。五花肉切片。蒜，姜切碎。干辣椒切段。

• 3、锅内烧开水，加少许盐，将掰小块的菜花过下水。捞出备用。

• 4、锅内放适量油，加葱白，姜，蒜末爆香。

• 5、加入五花肉炒到上焦糖色。

• 6、加入味达美臻品蚝油，味达美初榨原酿生抽，味达美葱姜料酒翻炒。

• 7、加入菜花翻炒。

• 8、加入干辣椒和葱叶翻炒均匀即可出锅。

• 9、如果觉得不够咸，可以加少许盐。