菜脯蛋的做法 菜脯蛋怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

菜脯蛋的做法步骤

• 1、取两个鸡蛋打入碗中。

• 2、倒入一勺料酒搅匀。

• 3、腌萝卜条切碎。

• 4、炒锅烧热下油，放入腌萝卜翻炒。

• 5、将腌萝卜炒一会儿后，平铺锅底，均匀倒入鸡蛋液，摊熟后盛盘出锅。

• 6、菜脯蛋。